美味的甜品就属奶油泡芙最好吃啦，给儿子做的一下子就吃了5个，还能放在冰箱里冷冻当成冰激凌，同样美味。
食材
1
黄油 25g
2
鸡蛋 2个
3
低粉 35g
4
水 70ml
5
白糖 5g
方法/步骤
1
原料备齐。
2
锅中倒入水和黄油，小火加热加入白糖。
3
水烧开后，加热过筛后的面粉，
4
不停的搅拌至浓稠的状态离火。
5
分三次加入鸡蛋，至面糊呈倒三角状。
6
面糊的状态
7
将面糊装入裱花袋。
8
挤出形状，也可以挤成圆形。
9
烤箱200对预热，中层。10分钟后转至200对至上色。
注意事项
一定要不停的搅拌至浓稠，这样才能挤出形状来。
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