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玉子豆腐做法

酸甜滑嫩的茄汁玉子豆腐,滑滑嫩嫩,酸酸甜甜的口感会很讨小朋友喜欢哦
食材
1

日本豆腐 2条

2

番茄酱 1茶勺

3

冰糖 2小粒

4

油 1勺

5

小葱 1根

方法/步骤
1

两条日本豆腐(玉子豆腐)从中间切开

2

切开后,慢慢倒出日本豆腐,切成半厘米厚的小段。

3

1根小葱切沫,倒入一茶勺番茄酱,和两小颗冰糖,放入小碗加点温水搅拌均匀备用。

4

平底热锅倒入冷油一勺,抹匀锅底

5

放入日本豆腐开煎

6

煎到两面金黄

7

倒入备好的酱汁烧一分钟出锅。开始享用吧

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