冬天到了，制作一道豆腐肉羹汤，吃完后暖暖的,舒服~~
食材
1
豆腐 一块
2
香干 8小片左右
3
小芋头 10个
4
平茹 3个
5
虾米 适量
6
猪肉 200g
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
香菜 少许
10
淀粉 少许
方法/步骤
1
将豆腐，香干，小芋头切丁，平茹撕条再切丁，猪肉焯水后也切丁，放入盘中待用，取虾米用水清洗干净备用~~
2
锅肉倒入适量油，将虾米，猪肉丁放入锅内稍炒，然后加入开水，接着再加入小芋头丁，香干丁，平茹丁，关盖烧至水开~~
3
碗里倒入少许淀粉，加水稀释，等锅水水开后，加入豆腐，加入适量盐，鸡精，再稍煮会即可，最后放入淀粉，就算完成了~~
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