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如何在家自制风味酱鸡脖

夏天来啦! 鸭脖配啤酒!好吃又爽口!
食材
1

鸭脖子 500g

2

葱 适量

3

姜 适量

4

蒜 适量

5

可乐 适量

6

冰糖 适量

7

大料 适量

8

陈皮 适量

9

苏叶 适量

方法/步骤
1

将 鸡脖子洗净,去除多余部分,焯水10分钟

2

将鸭脖捞出沥干备用

3

热锅入油,放入 葱、姜、蒜、花椒、大料、陈皮翻炒

4

加入可乐加蚝油外加2快冰糖, 煮沸!

5

让可乐没过鸡脖子,开锅20分钟后转小火,充分收汁

6

收汁后,出锅撒上苏叶即可。

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