夏天来啦! 鸭脖配啤酒!好吃又爽口!
食材
1
鸭脖子 500g
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
可乐 适量
6
冰糖 适量
7
大料 适量
8
陈皮 适量
9
苏叶 适量
方法/步骤
1
将 鸡脖子洗净,去除多余部分,焯水10分钟
2
将鸭脖捞出沥干备用
3
热锅入油,放入 葱、姜、蒜、花椒、大料、陈皮翻炒
4
加入可乐加蚝油外加2快冰糖, 煮沸!
5
让可乐没过鸡脖子,开锅20分钟后转小火,充分收汁
6
收汁后,出锅撒上苏叶即可。
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鸭脖子 500g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
可乐 适量
冰糖 适量
大料 适量
陈皮 适量
苏叶 适量
将 鸡脖子洗净,去除多余部分,焯水10分钟
将鸭脖捞出沥干备用
热锅入油,放入 葱、姜、蒜、花椒、大料、陈皮翻炒
加入可乐加蚝油外加2快冰糖, 煮沸!
让可乐没过鸡脖子,开锅20分钟后转小火,充分收汁
收汁后,出锅撒上苏叶即可。