当我们使用各种酱料的时候，偶尔会遇到问题，那么，千岛酱和沙拉酱怎么做呢？下面给大家介绍一个小方法，快来看看吧。
食材
1
酸黄瓜 40克
2
熟鸡蛋 40克
3
番茄沙司 100克
4
蛋黄酱 200克
5
生鸡蛋 80克
6
糖霜 20克
7
油 300克
8
青芥末 3克
9
白醋 20克
方法/步骤
1
做千岛酱往杯中倒入200克蛋黄酱。
2
倒入100克番茄沙司。
3
倒入切好丁的酸黄瓜和熟鸡蛋后搅拌均匀。
4
倒入准备好的碗中即可完成千岛酱。
5
沙拉酱需要取两个蛋黄，用打蛋器打发。
6
加入20克糖霜后搅拌均匀。
7
300克油分6次下油，每次搅打5分钟。
8
搅拌好后加入2克青芥末和20克白醋。
9
在此搅拌后即可完成沙拉酱。
10
千岛酱和沙拉酱装入碗中即为完成。
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