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韩式辣酱炒面的做法

很多朋友都想吃韩式辣酱炒面,怎样做色、香、味俱全的韩式辣酱炒面呢?今天,给各位朋友分享一下自己的做法,希望能够帮到大家。
食材
1

鲜面 200克

2

韩式辣酱 两大勺

3

洋葱 小半个

4

蒜 两瓣

5

白菜 几片

方法/步骤
1

准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片。

2

面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下。

3

加入两饭碗的水。

4

大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶。

5

白菜叶熟后,倒入过凉好的面条,用筷子快速拨散,翻炒均匀。

6

小火1分钟后,翻炒收汤汁。

7

至此,韩式辣酱炒面就能够出锅享用了。

注意事项

先把面煮一下,接着炒菜,再炒煮好的面。

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