夏天天气比较热,能吃上自己做的酸奶,感觉真的很好,今天给大家分享一下制作酸奶的过程,非常简单,连小孩子都能自己做。
食材
1
纯牛奶 500毫升
2
酸奶发酵菌 一小袋
3
白砂糖 少许
方法/步骤
1
准备好一个酸奶机,把里面的不锈钢碗用开水消毒洗净。
3
把牛奶倒进洗干净的不锈钢碗里。
4
然后再加入一袋发酵菌,两勺白砂糖用勺子搅拌均匀。
5
上面的泡沫用勺子撇掉,并盖上保鲜膜。
6
然后放到酸奶机里,盖上盖子。
7
插上电源发酵8到12个小时,酸酸甜甜的酸奶就做好了,放进冰箱里冷冻一下味道就更好了。