秋冬季节，桔子大量上市，桔子因丰富的维它命、颜色鲜艳，酸甜可口，是人们生活中最常见的水果之一，其果皮干后称陈皮是一味良好的中药。怎样方便的去除桔子皮呢？现在我们来说一说吧！
工具/原料
1
桔子
2
水果刀
方法/步骤
1
拿 一个桔子，如果用手硬掰开皮的话，容易伤破里面的果肉，弄得一手的桔汁，很不舒服。如查把桔子看作一个小地球的话，用刀先去除南、北两极的皮。
2
用刀去除一极的皮；
3
另一端，也去除一块皮。
4
这样，只剩中央一圈的桔子皮了。用刀轻轻断开皮。注：刀不可过深，仅割开皮层就可以了。
5
用手把皮翻离开，皮 很好去除。这个过程很轻松很快的。而且不伤一点果肉。
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完成后的效果图。
注意事项
去除两极的皮时要注意，手刀要轻。
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