怕辣的人士可以考虑这个菜，不辣，味道不错，家常做法。简便易行，适合孩子和老人吃
食材
1
大头菜 1个
2
大辣椒 1个
3
葱 一段
4
油 1勺
5
盐 1勺
6
花椒面 1g
7
味精 1g
方法/步骤
1
食材为大头菜，去皮后洗净，辣椒一个洗好后，去掉籽
2
切细丝。越细越好，切好后放盆中备用
3
辣椒切丝，葱切成葱花
4
做油锅，油热后，放入大头菜丝
5
炒软后放入辣椒丝，葱花继续大火快炒，接着放入盐，花椒面
6
全部变软后，放入味精出锅
7
装盘就可以啦
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