牛肉拉面,牛肉火锅,哇想想都很好吃,今天我们来做一个麻辣的水煮牛肉
食材
1
牛肉 500克
2
葱 一根
3
蒜 一个
4
姜 一块
5
干辣椒 十个
6
生抽 三勺
7
豆芽 200克
8
蚝油 三勺
9
花椒 30克
方法/步骤
1
1:先准备好牛肉,葱姜蒜,干辣椒,辣椒,生抽,耗油,豆芽,
2
2:洗干净牛肉,切成小块,开小火热油,然后倒入牛肉,小炒捞出
3
3:然后再开火葱姜蒜切成小碎末的样子,在加入干辣椒
4
4:然后再加入适量的水,加入生抽耗油,搅拌均匀
5
5:煮上一分钟左右后,拿出刚刚准备的牛肉倒入锅中煮
6
6:我们在取出豆芽,放入水中煮熟一下,然后装进碗里
7
7:然后倒入煮好的牛肉,这时候可以再加上一些辣椒,蒜蓉在上面然后完成了