土豆的学名叫马铃薯，是我们日常生活中常见的根茎类蔬菜。土豆中含有丰富的淀粉、果胶、蛋白质、钾、维生素和食物纤维，经常食用可以强身健体。
食材
1
土豆 1个
2
鸡蛋 1个
3
糯米粉 1碗
4
纯牛奶 20克
5
盐 2克
6
精幼砂糖 2克
方法/步骤
1
土豆去皮切成小块放入盘中，冷水上锅大火蒸15-20分钟（筷子可以轻松戳入即可）
2
取出趁热捣成土豆泥，加入鸡蛋、牛奶、糖和盐
3
搅拌均匀呈细腻顺滑状态，少量多次的放入糯米粉
4
直到能揉成不粘手的软面团，将面团搓成长条状，切割成大小均匀的小剂子
5
取一个面剂子揉成团，再按成圆饼状
7
锅中倒适量食用油，将土豆饼排放锅内
8
小火煎至两面焦黄色即可
上一篇：几招鸡蛋美容法