番茄炒鸡蛋是很多人爱吃的一道菜,百吃不腻
食材
1
番茄 1个
2
鸡蛋 2个
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将鸡蛋、大蒜、番茄分别洗净,切好备用
2
锅中倒一点油,把蒜末倒入,翻炒均匀
3
再将鸡蛋液倒入,鸡蛋液和蒜香充分融合在一起
4
鸡蛋搅拌出锅,再将番茄丁倒入,翻炒均匀,大火
5
再将鸡蛋倒入,不停翻炒,大火持续,加一点水
6
放食用盐,翻炒均匀,收汁,就可以开吃了!
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