金针菇营养好吃又排毒。教您做一道水嫩又香又有热量的金针菇。
食材
金针菇 150克
方法/步骤
1
金针菇，切去头，分开，洗净，浸泡在盐水中30分钟，捞起放入平底瓷盘中备用。
2
在排列平铺整齐的金针菇上面洒上调料。胡椒粉1克+白糖8克+泡椒粉5克+盐巴1克.
3
油锅大火爆朝天椒和花椒
5
把熟了的金针菇翻面，中火1分钟。在转小火，把金针菇铲成一团，最小的火加热2分钟。即可出锅装盘。
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金针菇 150克
金针菇，切去头，分开，洗净，浸泡在盐水中30分钟，捞起放入平底瓷盘中备用。
在排列平铺整齐的金针菇上面洒上调料。胡椒粉1克+白糖8克+泡椒粉5克+盐巴1克.
油锅大火爆朝天椒和花椒
把熟了的金针菇翻面，中火1分钟。在转小火，把金针菇铲成一团，最小的火加热2分钟。即可出锅装盘。