粉葛猪骨大补汤。
食材
1
猪骨 500克
2
粉葛 500克
3
油 3克
4
盐 5克
5
薏米 30克
6
蜜枣 1个
方法/步骤
1
猪骨剁成大块，蜜枣剁小块。
2
粉葛去皮，横切块，猪骨飞水后冲去浮沫。
3
汤锅内加入适量清水，加入薏米和蜜枣。
4
加入粉葛煲10分钟。
5
热油锅，加入猪骨炒
6
加入盐，炒匀。
7
把猪骨放入汤锅内慢火煲40分钟。
8
加入盐调味便可。
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