蚂蚁上树并不是真的蚂蚁哟！下面我来教你制作！
食材
1
猪肉馅 80克
2
粉丝 100克
3
葱花，蒜末，姜末干红辣椒 适量
4
辣豆瓣酱，酱油，白糖 适量
5
高唐，香油，植物油 适量
方法/步骤
2
锅置火上，放油烧热，用蒜末，葱花，姜末炝锅，出香味后放入猪肉馅大火爆炒，淋入高汤，加入辣豆瓣酱，酱油，白糖，香油，最后放入粉丝煮至汤汁收干，撒入辣椒丝即可
注意事项
1
粉丝泡软后，一定要沥干，否则容易糊锅，
2
粉丝的炒制时间不宜太长，一面变烂而影响口感。
3
如果不喜欢辣可以用普通豆瓣酱。
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