小时候只知道蒲公英可以去内火,没想到它的功效远不至这点,听一老中医说,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡的作用,并且对防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等也有奇效,对女性朋友来说,还可以催乳治疗乳腺炎呢,下边来谈谈它的吃法吧~
方法/步骤
1
蒲公英的根可以泡茶,根洗净后在锅里炒一下,然后加水煮沸,加白糖喝后,功效更佳!
2
蒲公英叶子洗净后和青菜一样烧炒,也是一道味道鲜美的素菜!
3
蒲公英叶子还可以生着凉拌吃。
4
可以和其它动植物一起做成粥喝。
5
蒲公英的叶子切碎后拌面和淀粉,然后配鸡蛋,可以做成饼子。
注意事项
蒲公英是药也是菜,用时要根据自己的身体情况,对症下药,药不对症,误食后不但无益,而且会有负作用!
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