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青瓜炒榨菜的做法

每个人的口味都或多或少有些不同,就算是一家人都会有各自的喜好,我家老公就是重口味的,而我是喜欢比较清淡的,常常我觉的是稍咸的,他吃就刚刚好,不过要顾到他的口味也会做些稍微比较咸的菜。
食材
1

青瓜 1条

2

榨菜 1包

3

油 适量

4

盐 适量

5

蒜 适量

6

生抽 适量

7

蚝油 适量

8

芝麻油 适量

方法/步骤
1

先把青瓜洗净去除头尾。

3

把青瓜用花边刀切小块,大蒜切粒。

4

准备好榨菜。

5

热油锅煸香大蒜。

6

加入榨菜煸炒一下。

7

加入青瓜翻炒,加入适量蚝油,生抽,芝麻油炒匀即可。

注意事项

榨菜本身很咸,所以不用放盐就够咸了。

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