每个人的口味都或多或少有些不同,就算是一家人都会有各自的喜好,我家老公就是重口味的,而我是喜欢比较清淡的,常常我觉的是稍咸的,他吃就刚刚好,不过要顾到他的口味也会做些稍微比较咸的菜。
食材
1
青瓜 1条
2
榨菜 1包
3
油 适量
4
盐 适量
5
蒜 适量
6
生抽 适量
7
蚝油 适量
8
芝麻油 适量
方法/步骤
1
先把青瓜洗净去除头尾。
3
把青瓜用花边刀切小块,大蒜切粒。
4
准备好榨菜。
5
热油锅煸香大蒜。
6
加入榨菜煸炒一下。
7
加入青瓜翻炒,加入适量蚝油,生抽,芝麻油炒匀即可。
注意事项
榨菜本身很咸,所以不用放盐就够咸了。
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