鲜美的杏鲍菇炒肉加了青椒，辣辣滴，绝对是下饭菜
食材
1
杏鲍菇 3个
2
瘦肉 200克
3
辣椒 2个
4
洋葱 1/2个
5
蒜 10瓣
6
姜 5-6片
方法/步骤
1
瘦肉用料酒，生抽，老抽，蚝油腌制1小时，今天老抽倒多了，颜色重了。青椒切丝，洋葱切丝，大蒜和姜切片
2
杏鲍菇切条
3
先把肉炒至断生，7成熟，盛出来
4
热锅放油，爆香姜蒜
5
放洋葱炒至变软
6
放杏鲍菇，快速翻炒，
7
杏鲍菇炒的差不多了放青椒和肉
8
放盐
9
最后撒了孜然粉，提味的秘诀哦
10
出锅喽
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