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杏鲍菇炒肉片的制作方法

今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食
食材
1

杏鲍菇 1根

2

猪肉 150克

3

红辣椒 2个

4

蒜苗 2根

5

植物油 适量

6

盐 适量

7

生抽 5克

8

姜 5克

方法/步骤
1

食材:杏鲍菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制调肉粉 味级鲜 植物油 盐 鸡精 香油

2

把杏鲍菇用盐水洗净,切片

3

杭椒切段,姜切丝,蒜苗洗净切段

4

瘦肉切片

5

用自制调味粉盐香油淀粉腌制一会

6

热锅凉油,加肉片,翻炒变色出锅

7

锅里留底油,加姜丝杭椒翻炒出香味

8

加杏鲍菇盐翻炒均匀

9

加蒜苗

10

加味级鲜,鸡精

11

翻炒均匀出锅

注意事项

今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食

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