相信很多人都喜欢吃鸡翅,我也不例外,今天就来给大家介绍一款啤酒鸡中翅的做法
食材
1
鸡翅 8个
2
生姜 4片
3
料酒 适量
4
啤酒 1听
5
盐 适量
6
葱 适量
7
干辣椒 2个
8
大蒜 4瓣
9
生抽 适量
方法/步骤
1
将鸡翅洗净用生抽,姜片,料酒,盐,腌制10分钟左右
2
热锅倒油,将生姜,大蒜,干辣椒放入锅中爆香,在把鸡翅放入锅中将鸡翅煎至两面金黄《煎鸡翅时要用小火》
3
将啤酒倒入锅里煮15分钟即可
4
最后大火收汁,出锅装盘撒葱花
鸡翅 8个
生姜 4片
料酒 适量
啤酒 1听
盐 适量
葱 适量
干辣椒 2个
大蒜 4瓣
生抽 适量
将鸡翅洗净用生抽,姜片,料酒,盐,腌制10分钟左右
热锅倒油,将生姜,大蒜,干辣椒放入锅中爆香,在把鸡翅放入锅中将鸡翅煎至两面金黄《煎鸡翅时要用小火》
将啤酒倒入锅里煮15分钟即可
最后大火收汁,出锅装盘撒葱花