木耳的功效1、可以补气血2、减肥防癌治便秘3、清肠胃
食材
1
木耳 适量
2
胡萝卜 适量
3
蒜末 适量
4
耗油 半勺
5
醋 3勺
6
生抽 1勺
7
盐 一点
8
辣椒油 根据自己喜好
方法/步骤
1
准备好木耳和胡萝卜
2
首先把木耳泡发,胡萝卜切菱形片(可有可无,做点缀用)
3
烧一壶清水把泡发的木耳用开水烫两分种,两分钟后加入胡萝卜(胡萝卜容易熟),再烫两分钟,捞出沥干备用
注意事项
一定要根据自己的爱好加入调料,不要直接照做,每个人的喜好不同
下一篇:凉拌木耳的家常做法