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一周岁宝宝食谱推荐

一周岁宝宝饮食应开始遵循一日三餐的原则了,下面小编分享几道一周岁宝宝辅食食谱,供有需要的妈妈们选择参考。
方法/步骤
1

虾仁豆腐豌豆泥粥   材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油   做法:   1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;   2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

2

胡萝卜肉菜卷   材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油   做法:   1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;   2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;   3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;   4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

3

五彩冬瓜盅   材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油   做法:   1、将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;   2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。

5

鸡肝芝麻粥   材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻   做法:   1、将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;   2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。

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