口水鸡腿营养美味,最近很多朋友咨询关于鸡腿怎么做好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸡腿 2只
2
青椒 一个
3
辣椒油、麻油、酱油 各1勺
4
料酒 2勺
5
姜末 5克
6
熟花生碎末 20克
7
葱段 15克
8
八角 1个
9
油 30毫升
方法/步骤
1
鸡腿放清水里,加花椒、八角、生姜片、料酒,盖盖焖煮,筷子能插透即可。
2
放冰水里冰镇15分钟。
4
热油浇上去,鸡腿切块,浇在鸡腿上撒花生碎即可。
5
这样营养美味的口水鸡腿即可完成。
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