夏天到来，可以煲一点绿豆粥来下下火，特别是有些自己住的人，当手边只有电饭锅，又忘记提前泡豆子，可以用以下方法来做，特别省电，也能煮出出沙的绿豆粥哦，特别适用于有时间的周末！
食材
1
绿豆 100g
2
白砂糖或冰糖 适量
方法/步骤
1
豆子洗干净，放入电饭锅内，加水刚好没过豆子。按煮饭键煮开，让其沸腾5分钟左右。
2
然后再加入水，根据个人喜欢喝周的浓稠度加入一定的水，我一般是1份豆子加入5份的水，然后继续煮到沸腾，让其沸腾5到10分钟左右，然后关火。中间不要打开电饭锅的盖子，利用里面的气压和余温来继续焖。焖的时间可以是半个小时到一个小时。
3
焖过后，再次开火煮到沸腾，再焖20分钟的时间。就煮好一锅绿豆汤了。然后根据自己的口味加入白糖或者冰糖，就可以开吃了。虽然步骤有些繁琐，但是也避免一直煮，水被煮干的后果，而且可以利用焖豆子的时间可以自由去做其他的事情，而不用一直盯着电饭锅了，超级省电哦！
注意事项
1
当然焖的时间可以根据自己的口味调整，喜欢绵软一点的可以适当焖久一点
2
这个方法同样适用于红豆等
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