家常虎皮尖椒怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
尖椒 300克
2
油 适量
3
盐 6克
4
酱油 10毫升
5
料酒 10毫升
6
水 适量
7
五香粉 3克
8
姜 3克
9
蒜 3克
10
辣椒面 3克
11
肉馅 100克
方法/步骤
1
首先将准备好的尖椒洗净，把尖椒的尾部往里面按一下，转两圈后。
2
把里面的辣芯拽出来，把尖椒从中间切开成两半，准备一个空碗。
3
放入适量肉馅，加入一勺蒜末、一勺姜末、一勺料酒、一勺酱油、一勺五香粉。
4
和适量盐搅拌均匀，将搅拌好的肉馅用筷子塞进尖椒里面。
5
起锅烧油油热后放入塞好肉馅的尖椒，煎至两面金黄。
6
最后在锅中倒入少许清水加入一勺酱油大火收汁，撒入一把辣椒面即可出锅。