我们知道，家中制作的腊肉等等腊制品不仅味道好吃，而且易下饭下面介绍家常腊味鱼的做法希望能帮助到大家
食材
1
腊肉 适量
2
豆干 适量
3
鱼仔 适量
4
豆豉 适量
5
蒜 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
第一，准备好红辣椒，姜，蒜，香干，腊肉
2
第二，将鱼仔用油煎炸一会儿，然后捞出，加入生抽
3
第三，红辣椒，姜蒜，爆香
4
第四，加入香干，腊肉，翻炒
5
第五，加入豆豉，调味，因为腊菜本身就带有咸味，所以可以不用加盐；或者加入豆瓣酱入味
注意事项
1
以上只是本人的个人见解，仅供参考
2
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