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怎么做五花肉

很多人可能有吃过五花肉。有的没吃过。但是有的人就是不会制作五花肉。有很多人都来问我无花肉怎么做,今天我就来发一个制作五花肉的教程。
工具/原料
1

五花肉

2

配料

方法/步骤
1

首先我要准备好五花肉,尽量选择好一点的五花肉。要看你的选择

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把五花肉洗干净后切成花刀。切成块也可以 ,建议看图所示/

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然后准备好煮五花肉的锅,用冷水下锅。煮开了把水墨捞出来

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吧水墨捞出来后 再把五花肉捞出来晾干。最好就是用纸把水吸干了,

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准备好炒菜的锅,锅里面把点油。半勺白糖,如果你比较吃糖也可以多放点,

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再把五花肉放到锅里,把两面都炒胡点,炒得有点发金黄就可以了。看下图

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这个时候我们准备好配料,葱 姜 蒜  花椒 大料  会批  八角  香叶  酱油  等。。放到锅里面

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再把这个五花肉炒得上色了 ,把配料炒好放到锅里一起煮,汤多放点也可以,放点辣椒

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吨大概40分钟左右吧,青椒和醋,你不喜欢吃醋也可以不放,这个时候五花肉就成型了,

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