家常五花肉简介最喜欢的五花肉，回锅的做法，肥而不腻！
工具/原料
1
主料
2
五花肉100g
3
青柿子椒10g
4
红柿子椒10g
配料5
豆瓣酱0.5勺
6
盐适量
7
油适量
步骤/方法
1
将青红柿子椒切成小片。
2
五花肉切薄片。
3
五花肉片在开水中煮一分钟，捞出沥干水分
4
锅内少许油，将五花肉小火煸炒至出油。
5
加入青红椒，翻炒均匀。
6
将豆瓣酱兑少许水和盐调匀，倒入锅中混合，小火收汁即可。
注意事项
豆瓣酱比较咸，所以盐只要放一点就可以了，根据您的口味调整。
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