美味下饭菜，咸香，脆口，配粥，馒头都很不错
食材
1
熟五花肉 150克
2
咸菜 100克
3
蒜头 20克
4
小米辣 10克
5
糖 10克
6
油 10克
方法/步骤
1
咸菜切碎，蒜头切碎
2
小米辣切圈
3
热锅放油，下五花肉中小火煸炒至焦黄再下蒜末小米辣煸出香味
4
下咸菜煸炒一会
5
加入适量的开水，大火煮3分钟左右
6
干汁加少许糖炒匀即可
注意事项
咸菜很咸的需泡去咸味，炒好可以试下味看是否需要调味
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