曲奇饼是世界上最受欢迎的食品之一,现在越来越多的女孩子们热爱烘焙,专门去学习制作曲奇,送给另一半和家人,来表达真挚的情谊。现在,小编就来告诉大家如何在家就能做出美味的曲奇。
食材
1
低筋面粉 275g
2
黄油 220g
3
鸡蛋 一个
4
糖粉 80g
5
细盐 2g
方法/步骤
1
将黄油和糖粉放在容器里,用搅拌机搅拌开来。
2
加入细盐和低筋面粉,再次搅拌好。
3
打好鸡蛋,向容器中加入打好的蛋花。
4
将容器中的液体充分进行搅拌,先慢后快,搅拌均匀。
5
将搅拌好的液体倒入事先准备好的模具中,放入烤箱,烤15分钟左右,然后小心取出,放入碗中。
6
完成以上步骤后,美味的曲奇饼就做好了。要自己在家尝试多做几次噢,掌握好火候和口味,然后和大家分享可口的曲奇,也可以用来送人,绝对赢得满堂彩。
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