家庭做饭离不开猪肉，那么怎样做出来的猪肉又嫩又好吃呢？
食材
1
猪肉 200g
2
盐 20g
3
食用油 15g
4
十三香 2g
5
葱花 10g
6
姜片 2片
方法/步骤
1
冷冻猪肉放在盐水里解冻，可以缩短解冻时间，也能保持猪肉的鲜嫩。
3
加入炒锅内食用油，待油热后加入切好的猪肉。待猪肉炒6成熟后加入盐和各种辅料。8成熟盛盘即可食用。
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猪肉 200g
盐 20g
食用油 15g
十三香 2g
葱花 10g
姜片 2片
冷冻猪肉放在盐水里解冻，可以缩短解冻时间，也能保持猪肉的鲜嫩。
加入炒锅内食用油，待油热后加入切好的猪肉。待猪肉炒6成熟后加入盐和各种辅料。8成熟盛盘即可食用。