腊八蒜其实特别好腌，注意罐子是无水干燥，一个星期左右就吃掉，时间太久就不好吃了。
食材
大蒜 适量
方法/步骤
1
取七头大蒜，用刀切去头部，去掉蒜皮，备用。
2
然后把去皮的大蒜瓣挨个装入无水的玻璃瓶。
3
再加上一勺白糖，量可以根据自己喜欢吃甜的程度进行调节。
4
再倒入九度的米醋，物品用的是下边样子的米醋，味道还可以。
5
最后盖上盖子密封、放置干凉的地方腌制一个星期。
6
变成绿色，就可以食用了。一个星期的时候是最脆最好吃的时候。
多语言展示
当前在线：368今日阅读：84今日分享：32