阿胶可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。下面简单的教需要的亲们熬制方法
食材
1
驴皮 250克
2
黄酒 250ML
3
冰糖 250克
4
黑芝麻 若干
5
核桃仁 若干
方法/步骤
1
取250克阿胶砸碎
3
加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存
4
每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜
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