减肥时能让你少吃的11个技巧

一项非常有趣的心理调查研究结果显示，一个人平均每天都要做N多个跟食物有关的“决策”。比如一早起床，心里就盘算着该吃煎饼、油条还是三明治？喝豆浆、果汁、酸奶还是纯牛奶？快餐店的牛肉汉堡让人垂涎，可隔壁面包店刚出炉的起司奶酥也散发着诱人的香味……到了午餐和晚餐时间，就更加难以选择了。“食”海无边、美味无尽，让你少吃的11个技巧，吃出健康、吃出窈窕。 不要担心浪费，剩下的就让它剩下吧，放在冰箱里就可以，不要勉强自己全部吃光，这样就会减少15% - 20%的进食量。 利用大餐盘或大碗盛放食食物，研究表明，人们用小碗吃饭，会比用大碗少吃59%的食物。 把菜盛到碗里吃，比直接从盘子里夹要少摄入一定的热量。 外出用餐先喝汤，并且要饮用蔬菜汤不要饮用油腻的肉汤。这是因为蔬菜中的纤维素几乎能完全渗透在场中，饮用后，容易产生腹饱感。 细嚼慢咽有助于消化，不妨坐在吃得最慢的人的旁边，并紧跟此人的进食节奏。当注意力被谈话或者电视节目分散时，人们便会在不经意间吃得更多。放下手中的遥控器，把全部心思用在吃饭上。 如果你在工作日里有固定的早餐和午餐时间，那么请将这个好习惯也沿用在周六和周日。周六、周日不吃早餐或午餐，或者延迟用餐时间，只会增加饥饿感，使你在不知不觉中就吃下了过量的食物。 不要边吃饭边收拾餐桌，就让鸡骨头、发糕纸、糖果纸这些“证据”堆放在自己的眼前，时刻提醒自己已经吃得不少了。 不要在餐桌上放过多的食物，放得越多，吃得越多。比如，当桌上放有9种颜色的糖果时，会比只放7种颜色的糖果时多吃85%． 和喜欢的食物保持距离，不要不假思索地对眼前的食物加以食用，与食物架和放小吃的容器保持一定的距离。 不要放弃你真正想吃的东西，如甜点，但一定要吃小份，“品”字是由三个口组成的，提醒自己，品尝一下就可以了，事不过三口，这样也能使你获得极大的满足感。 在减肥的过程中，饮食和运动必须双管齐下。想单纯靠运动减肥，如既往地吃得太多也不行。相关专家指出，即使在跑步机上把自己累个半死，却依旧大吃大喝，体重也不会下降，健康更是无从谈起，“少吃、多动”才是保持窈窕身材和健康身体的秘诀。