外面的东西总担心不够卫生，地沟油，不妨自己在家动手做吧，好吃又简单的蛋包饭
食材
1
剩饭 适量
2
洋葱切丁 适量
3
胡萝卜切丁 适量
4
火腿切丁 适量
5
鸡蛋 三个
6
葱花 少许
7
花生油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
先把隔夜饭炒香，然后盛起备用
2
锅里放少去油然后把切好的胡萝卜、洋葱、火腿依次放进去炒熟
3
把刚才炒好的饭一起放进去炒，放入适量的盐调味，最后加入葱花翻炒几下然后盛起备用
4
把鸡蛋放在碗里打散，可以加少许盐调味
5
倒入少许油，以不粘锅为准，把鸡蛋液倒入锅里后稍微转一下锅让蛋液铺成蛋饼
6
鸡蛋饼弄好后把刚才炒好的饭放在鸡蛋饼的以边，然后用另一边盖起来，如果能卷起来更好了
7
美味的蛋包饭就做成了，
注意事项
1
事先最好把剩饭进冰箱的保鲜层冻起来，可以减少饭的水分，炒的时候更好炒，更好吃
2
做好后的蛋包饭可以；淋上番茄酱吃哦
上一篇：蛋包饭好吃上口简单
下一篇：怎样在家做香菇蛋包饭