红萝卜炒肉是一道色香味俱全的菜肴，美味又营养丰富，下面让我们一起学习一下胡萝卜炒肉的做法吧。
食材
1
红萝卜 100克
2
五花肉 适量
3
葱 30克
4
蒜 10克
5
姜 10克
方法/步骤
1
红萝卜切片。
2
切成细丝，放入盘中备用。
3
葱切段。
4
蒜拍碎。
5
生姜切片备用。
6
起锅热油，倒入五花肉煸炒。
7
加入切好的葱姜。
8
放入红萝卜丝，颠勺翻炒均匀。
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加入盐、胡椒粉、糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。
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放入葱段，翻炒几下，出锅装盘即可。
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这样美味的红萝卜炒肉就做好了。
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