这份盖饭从准备到享用花了40分左右，偶尔给自己一个放松的机会。即使简简单单的一顿饭都吃得如此享受，在单位，我可从来没吃过这么丰盛的工作餐，一般我的标准就是10元以内，这道套餐可远远不止这个价哦，而且是如此美味的一道盖饭。白领们不妨自己动手亲手为自己烹饪一份简单而美味的工作便当，带到单位中午热饭的时候绝对能给你提升关注度，那香味四溢闻着度忍不住咽口唾沫呢！
工具/原料
1
牛肉
2
土豆
3
洋葱
4
胡萝卜
5
咖喱
6
盐
7
鸡精
步骤/方法
1
把牛肉切小块，加入600ML水如果炖（如果想要味道更浓郁可以加香料炒一下牛肉再炖）
2
其他配料土豆、洋葱、胡萝卜改刀成差不多规格的；（切菜的同时在炖牛肉也很节省时间）
3
锅烧热加入适量的油，把配料都下锅炒至断生，这个时候再把炖好的牛肉连汤倒入锅中；
4
把咖喱掰碎放入锅里，汤开之后改2中小火炖至30分左右直至汤变浓稠即可。
5
第4步进行当中把西兰花掰成小朵，洗净焯水入少许盐和鸡精调味（如果有高汤那用汤焯也行）
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