心血来潮想吃肉丸子,就做糖醋肉丸子。
工具/原料
绞肉,胡萝卜碎,青葱碎,甜椒碎
方法/步骤
1
加调味,淀粉拌匀,搓成丸子。原应该油炸的,油炸的丸子会外脆内嫩
3
倒入肉丸子前,可以加入一点明油,这样汁不会那么快渗入肉丸子,炸过的丸子就不会那么快回软。
4
摆上几根小葱丝 一道菜就完成啦
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绞肉,胡萝卜碎,青葱碎,甜椒碎
加调味,淀粉拌匀,搓成丸子。原应该油炸的,油炸的丸子会外脆内嫩
倒入肉丸子前,可以加入一点明油,这样汁不会那么快渗入肉丸子,炸过的丸子就不会那么快回软。
摆上几根小葱丝 一道菜就完成啦