羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
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1.先准备材料，把羊肉卷用水化开，洋葱切丝，蒜瓣切碎，把调料料酒，酱油盐配好放碗里
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热锅下油，待67分热
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羊肉卷放入锅中，最好提前把羊肉卷控干水，不然下油锅容易乱嘣，我都被嘣了一脸
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羊肉变色之后即可捞出备用，放入之前准备的料酒等调料
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再放入洋葱蒜末大葱等爆炒一两分钟
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加入羊肉卷，均匀爆炒一分钟即可出锅
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色相味俱全
注意事项
红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用，食用后会发生腹泻等反应。
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