由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。高血脂可以通过健康的生活习惯预防或延后发生。虽然有部份高血脂症是家族遗传，无法预防，但它也是一种文明病。此外，有遗传因子的人若饮食生活习惯不当，高血脂症也可能提早报到。因此我们要清楚合理的膳食结构，高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
方法/步骤
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想要改善高血脂，就要合理膳食，还要增加体育锻炼。
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记住高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
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合理膳食：一定要管住嘴。肥胖人群是很容易患高血脂，因为他们喜欢吃，自然就容易摄入富含脂肪的食物，因些必须控制肥肉、油炸食品等高热量食物的摄取。日常可以多补充不饱和脂肪酸，比如三文鱼、苏麻油等都富含欧米伽3不饱和脂肪酸，因为它们是有助于降低胆固醇，降血脂。
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菊苣根泡水喝是非常不错的方式比如用欧洲菊苣根泡水喝也是可以。菊苣为药食两用植物，菊苣根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡或者做茶，起到促进人体消化器官活动、清热解毒，利尿消肿，健胃、降脂降尿酸等功效。
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每天注意多喝水多喝水可以帮助人体代谢更多的垃圾毒素，还可以减少血粘稠。当然每天喝水的时候，加入一些菊苣根泡水，也是有益于血脂、心脏健康哦！
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增加体育锻炼，一定要迈开腿。高血脂人群可以选择适宜的体育方式进行锻炼，比如步行、做健身操、游泳、跳绳、慢跑、骑自行车等有氧活动为宜。
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