海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。
食材
1
海带 420克
2
生抽 10克
3
醋 5克
4
香油 20克
5
蒜头 12克
6
小米椒 5克
7
葱 10克
8
水 10克
方法/步骤
1
海带冲洗干净。
3
蒜头切片，香葱切花，辣椒切碎。
4
把蒜头，辣椒，葱花放入碗中，加入一勺生抽，一勺醋。
5
一勺香油，拌匀。
6
把调好的酱汁倒入海带中拌匀即可。
注意事项
可以不加辣椒
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