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适合懒人做的红茶曲奇饼干

食材
1

糖粉可以根据个人口味适当增减,用发酵黄油做出来的饼干会更香,红茶的话,可以直接买红茶包,如果你用的红茶茶叶比较大,建议稍微压碎一点再用。 适量

2

无盐黄油 80克

3

糖粉 40克

4

常温蛋液 10克

5

低筋面粉 110克

6

全脂奶粉 15克

7

红茶碎 3克

方法/步骤
1

提前准备好所有原材料;

2

下一步是软化黄油。夏天把黄油从冰箱里拿出来,放在室温下软化,但是要赶时间,或者在室温比较低的冬天,你可以用吹风机、低温烤箱、热水分离器、微波炉等来软化,不管用什么方法,只要黄油能软化到适当的状态,但尽量不要将其融化成液态,如无意中融化成液态,冷藏凝固;

3

吹到黄油融化,不是全部;

4

用硅胶刮刀压榨搅拌,剩余温度软化所有黄油;

5

倒入糖粉搅拌均匀;

6

糖粉搅拌均匀后倒入蛋液;

7

倒入红茶碎并搅拌均匀;

8

反面的样子;

9

完成

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