女人营养又美白的三大食谱
步骤/方法
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美味豆腐羹 材料:豆腐300克、鲜虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。 做法:豆腐洗净,切成小丁,大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线,鸡蛋打散成蛋液。.把高汤放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐,生抽,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡,再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末即可。
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小白菜豆腐汤 材料:白豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精。 做法:.烧油炒一下姜末,放入西红柿炒化。.放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟。小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可。
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