番茄酱为番茄的酱状浓缩制品,很多朋友不知道意大利面番茄酱怎么做,下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1
番茄 100克
2
肉末 50克
3
生抽 20克
4
盐 10克
5
鸡精 10克
6
葱丝 20克
7
油 10克
8
黑胡椒粉 20克
9
姜丝 20克
方法/步骤
1
番茄切成丁,锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香。
2
放入肉末、番茄翻炒。
3
加盐、鸡精、生抽炒至番茄成熟,倒入黑胡椒粉即可。
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