春天的竹笋很多，前些时候到山上也去淘了些回家，吃不完所以制作成竹笋干。来看一看如何制作成竹笋干吧！
工具/原料
高压锅
方法/步骤
1
先拿刀把竹笋划上一刀。（如下图）
2
这样就容易把竹笋剥开了。
3
再拿刀把竹笋有些不要的地方削掉点。
4
全部削好后拿去洗干净。
5
再把竹笋中间剖开，切成一长条形。（如下图）
6
然后放进大一点的高压锅加水煮大概30分钟左右，煮熟就好。有条件可以多做，用大锅也一样。
7
最后摊在哂东西的竹盘上，也可以用铁丝把它串起来，在大太阳下暴晒干为止。你学会了吗？
注意事项
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