好学易做营养汤之八肉圆冬瓜汤
工具/原料
肉馅150克,冬瓜350克,鸡蛋一个,葱5克,姜5克,胡椒粉1/2茶匙(3克),淀粉1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)
方法/步骤
1
准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净
2
冬瓜切小片
4
锅中水烧开
5
将肉馅挤成小圆子下入锅中
6
肉圆熟后,放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。
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肉馅150克,冬瓜350克,鸡蛋一个,葱5克,姜5克,胡椒粉1/2茶匙(3克),淀粉1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)
准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净
冬瓜切小片
锅中水烧开
将肉馅挤成小圆子下入锅中
肉圆熟后,放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。