麻辣鲜香水煮牛肉，超级下饭的一道菜。
食材
1
牛肉 300克
2
料酒 2勺
3
洋葱 1/3个
4
盐 1小勺
5
金针菇 1把
6
笋尖 适量
7
花椒粒 N颗
8
海底捞干锅料 半袋
9
郫县豆瓣 2勺
10
小葱、大葱 1小把
11
姜 适量
12
蒜 一头
13
辣椒面 1勺
14
淀粉 2勺
15
酱油 1勺
16
孜然粉 1勺
17
白芝麻 1勺
方法/步骤
1
牛里脊片
2
将盐、料酒、葱花放入肉片中，拌匀，盖上保鲜膜，冷藏，腌制半小时。
3
准备金针菇、琼脂和竹笋。热烫后倒入锅底。这一步不完全一样，你可以放自己喜欢的菜，如豆芽、油菜、生菜、生菜、豌豆和芹菜。
4
在锅中，将少量油倒入花椒、洋葱、姜和蒜，放入郫县豆瓣酱、干配料在锅中煸炒红油（不加盐），放入酱油，倒入热水中，煮沸后，将腌牛肉逐个煮沸，放入锅中煮5分钟，倒入水煮粉，关热，然后把它倒进锅里。
5
撒辣椒面、芝麻、孜然粉、葱、蒜粉
6
把锅里的油加热，倒进盆里
7
汤的味道鲜美、辣、嫩、香。
上一篇：美味水煮牛肉你学会了吗？
下一篇：怎么在网站上添加在线客服