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怎样自制香煎鸡排

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

鸡胸肉
胡萝卜
番茄
洋葱
胡椒粉
生抽
鸡蛋
色拉酱
面包糠

方法/步骤
1

所有原料。

2

把鸡胸肉洗净切成片状。用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用,番茄洗净切成片做装饰用。

3

在一个 容器里把 鸡胸肉和 胡萝卜片及洋葱丝都放进去。

4

加入适量的生抽和胡椒粉。

5

然后搅拌一下进行腌制一个小时。

6

放入冰箱。最好腌制过夜。

7

......

8

把鸡蛋打散成蛋糊,把鸡胸肉在蛋糊里浸一下,然后沾面包糠。

9

面包糠。

10

把鸡胸肉在蛋糊里浸一下。

11

然后沾面包糠。

12

平底锅倒入适量的油。

13

然后 把 鸡肉放进去 用 中小火慢慢的煎,煎到两面有点金黄色就可以了 ,(我有点煎过头了 )。

14

盘底垫上番茄片,把鸡肉放上去 ,上面淋上色拉酱就 可以了 。(也可以另外沾着色拉酱吃)。

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