多语言展示
当前在线:1237今日阅读:84今日分享:32

自己制作无添加剂的樱桃罐头

在超市里面卖的很多罐头,看看成分添加了很多添加剂,吃着不放心,为了俺家宝宝和吃货媳妇,只好亲自下厨。适逢樱桃成熟季节,故以樱桃为例,其他水果,例如梨、苹果、桃子也适合。
方法/步骤
1

把樱桃洗干净。樱桃蒂去掉(樱桃核依据个人爱好,可以去掉)

2

自来水烧开,依次放入冰糖和白砂糖,搅拌,待冰糖和白砂糖全部化开,放入樱桃,水烧开后即可关火。

3

待凉至60摄氏度左右,加入蜂蜜,搅拌均匀,放室内自然降温。

4

待温度降下来后,倒入玻璃容器中,用保鲜膜盖好,放到冰箱冷藏,一夜后,色香味俱佳,酸酸甜甜的。

注意事项
1

1、不可将樱桃煮的太久。

2

冰糖可以适当多放一些,因为樱桃吃多了容易上火,放些冰糖,不容易上火

3

冷藏一夜口感最好

4

因为没有添加防腐剂等,所以放置时间不宜过长。

推荐信息