非常好吃!!1
食材
1
包菜 300克
2
粉丝 100克
3
鸡蛋 50克
4
葱 5克
5
姜 10克
6
蚝油 10克
7
老抽 5克
8
鸡精 5克
方法/步骤
1
包菜,切一半就够啦,切之前敲一敲,英廊听一听,防止里面有小青蛙在里面哦!
2
粉丝一把,温水泡软。
3
鸡蛋打散,锅里少许油,鸡蛋液倒入煎成8成熟盛出。
4
锅里再加一点儿油,倒入葱姜干辣椒,爆香后放入包菜翻炒至软。
5
加入粉丝,一勺蚝油,一勺生抽,少许老抽,把刚才的鸡蛋倒进去,翻炒均匀,放鸡精出锅。珠霜
6
完巨肥辞美出锅!!!
注意事项
少放点辣椒哦!!!
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